En el marco de los festejos patrios por el 25 de mayo, los estudiantes de 1º año de la carrera de Gastronomía de UAI CESYT participaron activamente de las celebraciones organizadas por la Municipalidad de San Isidro, llevando a la Plaza Mitre una propuesta que combinó tradición, formación y talento culinario.

Los alumnos prepararon íntegramente una variedad de platos típicos argentinos, entre ellos locro, empanadas, pastelitos y alfajores, que fueron recibidos con entusiasmo por los vecinos y visitantes. La actividad permitió poner en práctica los conocimientos adquiridos en el aula, al mismo tiempo que promovió la valoración de nuestra identidad cultural a través de la gastronomía.

Además, la institución contó con un stand informativo donde se brindó asesoramiento sobre las diferentes carreras y propuestas educativas, fortaleciendo el vínculo entre UAI CESYT y la comunidad local.

La jornada se desarrolló en un clima de participación, orgullo y celebración, destacando el compromiso de los estudiantes y docentes que formaron parte de esta experiencia.

Agradecemos a todos los que se acercaron y compartieron este día tan especial con nosotros.

Fecha: 25 de mayo de 2025